Blommetræer kommer i et væld af forskellige sorter, der hver især tilbyder unikke smagsoplevelser og visuelle glæder. Fra de klassiske blålige Victoria-blommer med deres saftige og sødlige kød til de mere sjældne gule Mirabelle-blommer med deres intense aroma, er der noget for enhver smag. Prøv også de rødlige Damson-blommer, som har en behagelig syre, der giver en dejlig balance. Uanset om du foretrækker de store, saftspændte blommer eller de mindre, men mere koncentrerede frugter, så vil et blommetræ i haven uden tvivl berige din oplevelse af sommerens farver og smagsindtryk.

Lækre frugter hele sommeren

Blommetræer bærer lækre frugter hele sommeren. Først modner de tidlige sorter i juli, og efterfølgende kommer de mere sene sorter i august og september. Uanset om du foretrækker gule, røde eller blå blommer, så kan du finde noget, der passer til din have. Blommer er ikke blot velsmagende, men også meget dekorative på træet. – Se vores store udvalg af blommetræer og find den helt rigtige sort til din have.

Pleje og pasning af blommetræer

Blommetræer kræver en smule pleje for at trives optimalt. De foretrækker en veldrænet, næringsrig jord i fuld sol. Vanding er vigtigt, særligt i tørre perioder, hvor jorden bør holdes fugtig. Giv træerne et lag kompost eller velrottet gødning om foråret for at give dem næring. Beskær træerne let om vinteren for at fjerne døde eller beskadigede grene og forme dem. Et godt udvalg af smagsfulde frugttræer kan være en god investering til haven. Med den rette pleje vil blommetræerne belønne dig med en overdådig høst af lækre, saftige frugter.

Sådan planter du et blommetræ

Når du skal plante et blommetræ, er det vigtigt at vælge et egnet sted i haven. Blommetræer trives bedst i en solrig placering med veldrænende jord. Grav et hul, der er dobbelt så bredt som rodklumpen, men ikke dybere. Placer træet i hullet og fyld op med den opgravede jord. Tryk jorden godt til omkring træet for at fjerne luftlommer. Vand grundigt efter plantning. De første år skal træet vandes regelmæssigt, særligt i tørre perioder. Giv også træet en årlig gødning om foråret for at sikre optimal vækst og blomstring.

Blommetræer i krukker og små haver

Blommetræer er et fantastisk valg til krukker og små haver. De kompakte vækstformer tager ikke for meget plads, men giver alligevel masser af sødme og farve til haven. Vælg en sort med selvbestøvende egenskaber, så du får et godt udbytte af dine blommer, selv med begrænset plads. Placer krukken i en solrig placering, og sørg for regelmæssig vanding. Beskær let efter blomstring for at holde træet i form. Blommetræer i krukker er et elegant og pladsbesparende valg, der bringer sommerstemning til selv de mindste haver.

Høst og opbevaring af blommer

Når dine blommetræer har båret frugt, er det tid til at høste. Blommer er klar til høst, når de er modne og let løsner sig fra grenen. Pluk blommerne forsigtigt og undgå at beskadige træet. Opbevar blommerne i en kølig og mørk kælder eller et andet køligt sted. Blommerne kan holde sig i op til 2 uger, hvis de opbevares korrekt. Du kan også fryse blommerne ned for at bevare dem i længere tid. Blommer egner sig desuden godt til syltning, saftning eller tørring, så du kan nyde dem længe efter høsten.

Sunde og næringsrige blommer

Blommer er ikke blot en lækker frugt, men også en sand guldgrube af næringsstoffer. De er rige på C-vitamin, kalium og fiber, hvilket gør dem til et sundt og nærende valg. Blommer indeholder også antioxidanter, som kan hjælpe med at beskytte kroppen mod skadelige frie radikaler. Derudover er blommer en god kilde til mineraler som jern og magnesium, som er vigtige for en række kropslige funktioner. Ved at inkludere blommer i din kost kan du nyde den søde smag, samtidig med at du får et boost af vitaminer, mineraler og andre essentielle næringsstoffer.

Inspiration til brug af blommer i madlavning

Blommer er en fantastisk ingrediens, der kan bruges på utallige måder i madlavningen. Deres søde og saftfulde smag passer perfekt til både søde og salte retter. Prøv at lave en lækker blommekompot, som kan serveres til yoghurt, pandekager eller is. Blommer egner sig også godt til at lave syltetøj, chutney eller marmelade, der kan nydes på brød eller bruges i bagværk. Derudover kan blommer bruges i salater, desserter og som fyld i kager og tærter. Lad din fantasi løbe af med dig og eksperimenter med blommer i din madlavning – du vil blive overrasket over de mange muligheder, de tilbyder.

Blommetræer som prydplanter i haven

Blommetræer er ikke blot værdifulde for deres lækre frugter, men kan også fungere som smukke prydplanter i haven. Deres elegante, blomstrende grene og dekorative blade giver haven et smukt og afbalanceret udtryk. Placeret strategisk i haven kan blommetræer skabe en charmerende ramme omkring andre planter eller fungere som solitærplanter, der tiltrækker blikket. Blommetræer kommer i forskellige former og størrelser, så de kan passe ind i både større og mindre haver. De bidrager desuden med en vidunderlig duft, der kan nyde godt af fra terrassen eller andre opholdsområder i haven.

Blommetræer – et sundt og bæredygtigt valg

Blommetræer er et sundt og bæredygtigt valg til haven. Disse træer er ikke blot smukke at se på, men de er også fulde af næringsstoffer og antioxidanter, der er gavnlige for vores sundhed. Blommetræer er desuden robuste og kræver minimal pleje, hvilket gør dem til et bæredygtigt alternativ til andre frugtsorter. Derudover bidrager de til at øge biodiversiteten i haven ved at tiltrække bestøvende insekter. Med deres lette og luftige blomster og de saftige, smagfulde frugter er blommetræer et oplagt valg for den bæredygtige have.